เที่ยว “ภูเก็ต” เมืองสร้างสรรค์ด้านอาหารของ UNESCO Creative Cities Network

🌊☀️ ภูเก็ต เมืองที่ถูกรู้จักและพูดถึงจากชายหาดสวย ๆ และบรรยากาศพักผ่อนริมทะเลก่อนเสมอ แต่จริง ๆ แล้ว “เรื่องอาหาร” ก็เป็นอีกเสน่ห์ที่ทำให้หลายคนอยากกลับมาเที่ยวซ้ำเหมือนกัน

ที่นี่ไม่ได้มีแค่ซีฟู้ดหรือร้านดังริมทะเล แต่ยังเต็มไปด้วยร้านโลคอลเก่าแก่ คาเฟ่ในตึกชิโนโปรตุกีส ร้านติ่มซำตอนเช้า ร้านหมี่ฮกเกี้ยนเจ้าดัง ไปจนถึงสตรีทฟู้ดที่เดินผ่านเมื่อไหร่ก็ต้องแวะ

🥟 แพลนเที่ยวสบาย ๆ ของภูเก็ต เริ่มจากตื่นเช้าไปกินติ่มซำร้านโลคอล
แล้วค่อยเดินเล่นในย่านเมืองเก่า แวะถ่ายรูปตามมุมตึกสีสวย ๆ ก่อนจะหาของอร่อยกินไปเรื่อย ๆ ตลอดทั้งวัน

พอตกเย็นก็ค่อยไปนั่งดูทะเล รับลมชิล ๆ ปิดท้ายวัน 🌅
แค่นี้ก็เป็นทริปภูเก็ตที่ได้ครบทั้งฟีลพักผ่อน ฟีลเที่ยวเมือง และฟีลสายกินแล้ว

📍 เดินถ่ายรูปเล่นในเมืองเก่าภูเก็ต
📍 ลองชิม “หมี่ฮกเกี้ยน” เมนูพื้นเมืองภูเก็ต ที่ร้าน “หมี่ต้นโพธิ์”
📍 ลองชิมมื้อเช้าสไตล์ภูเก็ตที่ “บางเจี้ยม ติ่มซำ”

✨ ภูเก็ตได้รับการขึ้นทะเบียนเป็น “เมืองสร้างสรรค์ด้านอาหาร” (Gastronomy) จาก UNESCO ตั้งแต่ปี 2558 ภายใต้เครือข่าย UNESCO Creative Cities Network หรือ UCCN เพราะวัฒนธรรมอาหารของที่นี่ได้รับอิทธิพลจากหลายเชื้อชาติ ทั้งจีนฮกเกี้ยน เปอรานากัน มลายู และอาหารใต้ หลายเมนูจึงมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว ตั้งแต่ติ่มซำมื้อเช้าที่คนท้องถิ่นนิยมเริ่มวันกันตั้งแต่เช้า ร้านหมี่ฮกเกี้ยนเจ้าเก่าแก่ อาหารทะเลสด ๆ จากชุมชนริมทะเล ไปจนถึงตลาดกลางคืนและขนมพื้นเมือง ทุกอย่างยังคงเป็นส่วนหนึ่งของวิถีชีวิตของคนภูเก็ตในทุกวัน

ลองวางแพลนแล้วหาโอกาสไปเดินเล่นในเมืองเก่า ตามหาร้านอร่อย แวะกินร้านโลคอล และชิมเมนูพื้นถิ่นของภูเก็ตกันนะคะ 🍜

นอกจากจะได้เที่ยวแบบชิล ๆ แล้ว ยังได้สัมผัสอีกหนึ่งเสน่ห์ของภูเก็ตผ่าน “เรื่องกิน” ที่ทำให้เมืองนี้ได้รับการยกให้เป็นเมืองสร้างสรรค์ด้านอาหารของ UNESCO ด้วย 💙